Nho rừng luôn là một loại quả được nhiều người săn đón bởi nhiều công dụng như sáng da, giúp giảm cân, ngăn ngừa ung thư,… Thế có đúng là như vậy không? Hãy cùng DINHNGHIA tìm hiểu xem nho rừng là gì và có thật như lời đồn không nhé!
Nội dung bài viết
Nho rừng là gì?
Nho rừng hay còn gọi cây nho tía, nho lông, nho năm góc, loại quả thuộc họ nho có dạng thân leo, màu đỏ hơi tím sẫm, có phủ lông quả nhỏ bằng hạt cà phê, vỏ dày thơm và mọng nước.
Quả nho rừng thường mọc nhiều nhất là miền núi phía Tây Bắc. Nho rừng thường kết quả tầm tháng 7 hàng năm, đến tháng 9 là quả chín và có thể thu hoạch.
Quả nho xanh có vị chua nhẹ, khi chín có vị ngọt đặc trưng và xen lẫn chút vị chát. Quả nho tươi thường dùng làm thực phẩm hoặc làm thuốc.
Công dụng của quả nho rừng
Không đơn giản mà nho rừng được nhiều người tìm mua đến vậy, nho rừng mang đến cho ta rất nhiều công dụng, một trong số đó có thể kể đến như:
- Phòng tránh và hỗ trợ trị bệnh ung thư: Trong nho rừng có chứa anthocyanin và nhiều dưỡng chất rất tốt cho quá trình ngăn ngừa những tế bào ung thư.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Làm tăng số lượng tế bào loại delta T và gamma trong cơ thể giúp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả.
- Giảm cân: Nho rừng chứa một lượng lớn chất xơ giúp giảm cân và kiểm soát cân nặng.
- Chống lão hóa: Trong nho rừng có nhiều thành phần chống lão hóa, tốt cho sức khỏe và làn da.
- Điều trị nhiều bệnh lý: Có thể hỗ trợ điều trị các bệnh lý về tim, phổi, mắt, ngăn ngừa chứng sơ cứng động mạnh.
Cách dùng quả nho rừng
Nho rừng có rất nhiều cách dùng và cách nào cũng dễ thực hiện và mang lại hiệu quả cao, bạn có thể ăn tươi, ngâm đường hay rượu. Nho rừng xanh có vị chua thích hợp để nấu canh chua hoặc chế biến siro.
Và một công dụng không thể nhắc đến đó là làm rượu. Cách làm cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần làm theo tỉ lệ 1kg nho và 2 lít rượu trắng ủ từ 1 tháng trở lên là đã có được một bình rượu nhỏ tuyệt vời.
Mua quả nho rừng ở đâu? Giá bao nhiêu?
Hiện nay, không quá khó để tìm mua quả nho rừng. Bạn có thể mua nó ở chợ trái cây, siêu thị, các chợ chuyên nhập bán trái cây hoặc mua online trên các kênh thương mại điện tử với mức giá dao động khoảng từ 70 – 120 nghìn đồng/kg (cập nhật tháng 04/2023).
Xem thêm
- Bơ ghee là gì? Thành phần dinh dưỡng và các lưu ý khi sử dụng
- Chuối Laba là gì? Cách phân biệt với chuối già siêu đơn giản
- Hạt óc chó bao nhiêu calo? Ăn nhiều có béo (mập) không?
Vậy là qua những thông tin trên, DINHNGHIA đã cung cấp trên về nho rừng là gì, hi vọng nó sẽ giúp ích cho bạn. Và đừng quên sau khi đọc bài viết hãy để lại bình luận nếu bạn còn bất kì thắc mắc nào nhé!