EPA là một trong số các dưỡng chất cần thiết cho sức khoẻ, vừa giúp phát triển cho trẻ nhỏ, vừa có thể phòng tránh các bệnh về ung thư với người lớn. Vậy EPA là gì mình cũng tìm hiểu kỹ hơn nhé.
Nội dung bài viết
EPA là gì?
EPA là tên viết tắt của axit eicosapentaenoic, là một trong số acid béo thuộc nhóm Omega-3 có tác dụng thanh lọc máu.
Ngoài ra, EPA cũng tạo ra chất Prostagladin có tác dụng ức chế sự đông vón tiểu cầu, phòng ngừa hình thành huyết đông khối, giữ cho máu được lưu thông và giảm tình trạng xơ vữa động mạch.
Vai trò và công dụng của EPA là gì đối với cơ thể
Các nghiên cứu cho thấy EPA có tác dụng rất tốt với người lớn tuổi, mẹ bầu và trẻ em.
Với người cao tuổi
Đối với người lớn tuổi, cơ thể sẽ ngày càng tổng hợp ít lượng EPA làm giảm chức năng tập trung và nhận thức của não. Vậy nên bổ sung thêm EPA sẽ giúp cải thiện trí não của người lớn tuổi, giảm được tình trạng mất trí nhớ và khó tập trung.
Với phụ nữ mang thai
Đối với phụ nữ mang thai, EPA giúp tăng cường sức khoẻ sinh sản và tăng hệ miễn dịch cho mẹ. Ngoài ra, EPA còn giúp phòng chống được các bệnh ở phụ nữ mang thai như tiền sản giật, tiểu đường thai kỳ,…
Bên cạnh đó, việc bổ sung omega-3 có chứa EPA sẽ giúp bé phát triển tốt nhất về não bộ khi đang còn ở trong bụng mẹ và hạn chế tình trạng sinh non ở trẻ.
Với người trưởng thành
EPA mang đến nhiều tác dụng cho người trưởng thành như ức chế sự đông vón tiểu cầu; giúp thông thoáng tuần hoàn máu; chống viêm và giảm tình trạng xơ vữa động mạch.
Với trẻ nhỏ
Các nghiên cứu cho thấy trẻ được bổ sung EPA ngay từ khi còn trong bụng mẹ khả năng về não bộ sẽ nhạy bén hơn những trẻ không được bổ sung trong thời kỳ này.
EPA còn có vai trò tích cực trong việc phát triển thị giác và cân nặng của trẻ.
DHA và EPA có giống nhau không?
DHA và EPA đều là 2 acid béo thuộc nhóm omega-3 và đều được tìm thấy ở nhiều loại cá nước lạnh như cá hồi, cá ngừ, cá trích,…
Tuy nhiên, hai chất này có công thức hoá học hoàn toàn khác nhau nên vai trò của chúng cũng khác nhau. EPA có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh tim, điều trị trầm cảm, tăng cường hồi phục sau phẫu thuật,…
DHA có chức năng chủ yếu phát triển não bộ ở trẻ, thoái hoá võng mạc, giảm nguy cơ tăng lipid máu,… Tuy khác nhau về công thức nhưng những tác dụng của EPA đều có sự góp mặt của DHA.
Hướng dẫn cách bổ sung EPA cho cơ thể
Bạn có thể sử dụng viên uống bổ sung có chứa EPA hoặc các thực phẩm từ tự nhiên ví dụ như cá hồi, cá trích, cá ngừ đại dương,… đây đều là những thực phẩm giàu EPA đáng để bạn cân nhắc bổ sung.
Thực phẩm có chứa EPA
Các thực phẩm chứa EPA:
- Dầu cá Nature’s Bounty Fish Oil 1400mg
- Dầu cá Nature Made Fish Oil 1200mg
- Dầu cá Blackmores Omega Daily Concentrated Fish Oil 1000mg
- Dầu cá Kirkland Signature Fish Oil 1000mg
- Dầu cá Solgar Omega 3 Fish Oil Concentrate 1000mg
- Dầu cá Pharmekal Omega 3 Fish Oil 1000 Oil
Hàm lượng EPA, DHA trong một số loại thực phẩm:
- Cá thu chứa 0,59g DHA và 0,43g EPA
- Cá hồi chứa 1,24g DHA và 0,59g EPA
- Cá chẽm chứa 0,47g DHA và 0,18g EPA
- Tôm chứa 0,12g DHA và 0,12g EPA
Các lưu ý khi bổ sung EPA
Lưu ý khi sử dụng viên uống bổ sung EPA bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ nếu đang dùng chung với vitamin hoặc bất kỳ loại thuốc nào khác để được theo dõi tương tác của thuốc.
Việc sử dụng Omega-3 không đồng nghĩa với việc bạn đang sử dụng bổ sung EPA, vì vậy hãy lựa chọn đúng loại Omega-3 có chưa EPA để mang lại tác dụng hiệu quả nhất.
Xem thêm:
- Omega-3 là gì? Cách dùng Omega-3 hiệu quả cho cơ thể
- Vitamin F là gì? Vitamin F có nhiều trong loại thực phẩm nào?
- PUFA là gì? Vai trò và những thực phẩm chứa PUFAs
Vậy nên có thể thấy EPA là chất cực kỳ tốt không thể thiếu cho sức khỏe của trẻ em, người lớn tuổi và cả phụ nữ mang thai. Bạn cần cân nhắc sử dụng EPA theo từng tình trạng sức khoẻ hiện tại của bản thân để bổ sung lượng EPA phù hợp nhất.