Axit Cacboxylic là gì? Công thức, Tính chất và Cách điều chế




Axit cacboxylic là gì? Công thức tổng quát, tính chất hóa học và tính chất vật lý của Axit cacboxylic? Cách điều chế Axit cacboxylic như nào? Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây của DINHNGHIA.COM.VN nhé!

Axit cacboxylic là gì?

Định nghĩa Axit cacboxylic

Công thức tổng quát của axit

tìm hiểu về axit cacboxylic Axit Cacboxylic là gì? Công thức, Tính chất và Cách điều chế

Một số loại axit hữu cơ thường gặp:

Danh pháp của Axit cacboxylic

Tên thay thế Axit cacboxylic

Tên thay thế = Tên hiđrocacbon tương ứng + oic

Tên thường của một số axit thường gặp

HCOOH Axit fomic

Tính chất vật lý của Axit cacboxylic

Nhiệt độ sôi

Axit có nhiệt độ sôi cao hơn Ancol có khối lượng phân tử tương đương vì phân tử axit tạo được 2 liên kết H và liên kết H giữa các phân tử axit bền hơn liên kết H giữa các phân tử Ancol.

Tính tan

Tính chất hóa học của Axit cacboxylic

Tính axit

Phản ứng este hóa

(R(COOH)_{x} + R'(OH)_{y} overset{H_{2}SO_{4}, t^{circ}}{rightarrow} R_{y}(COO)_{xy}R’_{x} + xyH_{2}O)

Phản ứng tách nước

(2RCOOH overset{P_{2}O_{5}}{rightarrow}(RCO)_{2}O + H_{2}O)

Phản ứng oxi hóa hoàn toàn

(C_{x}H_{y}O_{z} + (x + frac{y}{4} – frac{z}{2})O_{2} rightarrow xCO_{2} + frac{y}{2}H_{2}O)

Nếu đốt cháy axit thu được (n_{CO_{2}} = n_{H_{2}O}) thì axit thuộc loại no, đơn chức, mạch hở:

(C_{n}H_{2n+1}COOH rightarrow (n + 1)CO_{2} + (n + 1)H_{2})

***Chú ý:

Cách điều chế Axit cacboxylic

Oxi hóa anđehit

(R(CHO)_{x} + frac{x}{2}O_{2} overset{Mn^{2+}, t^{circ}}{rightarrow}R(COOH)_{x})

Thủy phân este trong môi trường axit

(R_{y}(COO)_{xy}R’_{x} + xyH_{2}O leftrightarrow yR(COOH)_{x} + xR'(OH)_{y})

Thủy phân dẫn xuất 1,1,1 – trihalogen

(RCCl_{3} + 3NaOH rightarrow RCOOH + 3NaCl + H_{2}O)

Điều chế (CH_{3}COOH)

(n-C_{4}H_{10} + frac{5}{2}O_{2} rightarrow 2CH_{3}COOH + H_{2}O)

(C_{2}H_{5}OH + O_{2} rightarrow CH_{3}COOH + H_{2}O) (men giấm)

Một số phản ứng khác

(C_{6}H_{5}-CH_{3} rightarrow C_{6}H_{5}COOK rightarrow C_{6}H_{5}COOH)

(R-X rightarrow R-CN rightarrow R-COOH)

(CH_{3}OH + CO rightarrow CH_{3}COOH)

Nhận biết Axit cacboxylic như nào?

DINHNGHIA.COM.VN vừa cung cấp đến bạn đọc axit cacboxylic là gì, công thức tổng quát, tính chất hóa học và tính chất vật lý của Axit cacboxylic, cũng như cách điều chế Axit cacboxylic. Hy vọng bài viết đã cung cấp những kiến thức hữu ích cho bạn. Chúc bạn luôn học tốt!

Xem thêm >>> Halogen là gì? Tìm hiểu lý thuyết và bài tập nhóm halogen

Tác giả: Việt Phương

Hóa học -