Hạt óc chó là loại hạt có nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt sữa hạt được chiết suất từ hạt óc chó khá thơm ngon và dễ uống. Vậy sữa óc chó là gì? Cùng dinhnghia tìm hiểu rõ thông qua bài viết dưới đây nhé!
Nội dung bài viết
Sữa óc chó là gì
Sữa óc chó là sữa hạt và được làm hoàn toàn từ hạt óc chó cùng với hương vị thơm ngon, độ ngọt vừa phải. Sản phẩm này hợp khẩu vị với đa số người tiêu dùng. Điểm cộng của sản phẩm là thành phần của chúng giàu chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của người.
Sữa óc chó có tác dụng gì?
Đối với phụ nữ mang thai
Trong quả óc chó có lượng Omega – 3 lớn hơn 5 lần trong cá hồi. Lượng Omega – 3 này sẽ giúp đại não của thai nhi và trẻ nhỏ phát triển một cách toàn diện. Do đó, mẹ bầu ăn quả óc chó trong suốt thai kỳ sẽ giúp bé thông minh và khỏe mạnh hơn.
Các chuyên gia khuyến cáo khi mang thai bạn nên bổ sung 2 dưỡng chất folate và axit folic. Bởi 2 thành phần này sẽ giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh cho thai kỳ. Bên cạnh đó óc chó cũng giảm chứng táo báo ở bà bầu nhờ giàu chất xơ.
Ngoài ra, chúng cũng là thức uống bổ dưỡng để giúp da mịn màng, tươi trẻ, ngăn ngừa quá trình lão hóa, giảm bệnh về u xơ tử cung,…
Đối với trẻ em
Óc chó có hàm lượng Omega – 3 cao rất tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ, hỗ trợ tăng cường trí nhớ, tư duy. Bên cạnh đó, chúng còn tăng khả năng tập trung và nhận thức cho trẻ, giúp trẻ thông minh hơn.
Đối với người mắc bệnh tim mạch
Trong hạnh nhân có thành phần chất béo đơn bão hòa, protein và potassium. Đây là những chất hỗ trợ tốt cho việc vận động của tim. Khi uống sữa óc chó sẽ làm tăng lượng cholesterol tốt, giảm lượng cholesterol xấu ra khỏi cơ thể. Đặc biệt, chúng có thể kiểm soát lượng cholesterol trong máu.
Bên cạnh đó, chúng còn giúp hạ mức homocysteine và ngừa tắc mạch máu. Lượng magnesium có trong sữa giúp cơ thể tránh những con đau bằng cách làm dịu mạch máu. Những thành phần này có thể ức chế hoạt động của các nhóm gây hại đến động mạch khắp cơ thể.
Nên uống sữa óc chó vào lúc nào?
Buổi sáng
Vào mỗi buổi sáng bạn nên uống 1 cốc sữa hạt khoảng 180 – 200ml để có thể cho ngày mới năng động hơn. Điều này giúp cơ thể luôn tỉnh táo, cung cấp đầy đủ năng lượng bị thiếu hụt sau giấc ngủ dài.
Buổi chiều
Khoảng thời gian từ 15 – 16 giờ chiều là chúng ta thường hay mỏi mệt, buồn ngủ và thèm ăn. Vì vậy để kìm hãm cảm giác đói và thèm ăn thì bạn nên uống sữa óc chó để có thể tỉnh táo và tập trung làm việc.
Buổi tối trước khi đi ngủ
Uống 1 cốc sữa hạt vào buổi tối sẽ giúp bạn cải thiện tâm trạng và ngủ ngon hơn. Ngoài ra, chúng còn giúp bạn tăng cường khả năng hấp thụ canxi để phát triển chiều cao cho bé. Bạn nên uống cách bữa ăn chính 2 tiếng và trước khi ngủ để sữa có thể phát huy tối đa công dụng nhé!
Những lưu ý khi sử dụng sữa óc chó
Bạn cần lưu ý những điều sau khi sử dụng sữa óc chó:
- Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mẹ bầu nên uống sữa óc chó như một bữa ăn phụ hoặc ăn xế để có thể cung cấp đủ lượng calo cần thiết cho mẹ và bé và không lo việc tăng cân quá đà khi mang thai.
- Nếu bạn muốn tăng cân thì nên uống thêm 200ml sữa óc chó sau khi ăn chính 2 tiếng hoặc sau khi tập luyện thể thao.
- Đối với người muốn giảm cân thì nên uống 1 cốc sữa óc chó khi đói để có thể giảm lượng thức ăn trong bữa ăn chính.
- Đối với người lớn tuổi hay bị các chứng bệnh stress, mất ngủ thì nên bổ sung 1 cốc sữa óc chó trước khi đi ngủ 1 tiếng để sữa hấp thụ vào cơ thể giúp bạn có cảm giác dễ chịu và dễ đi vào giấc ngủ hơn.
Bài viết trên đã cung cấp những thông tin về sữa óc chó là gì. Sữa này có khá nhiều lợi ích cho người sử dụng nên được nhiều người ưa chuộng, tin dùng. Hy vọng bạn có thể chọn loại sữa phù hợp nhất cho gia đình nhé!
