Bên cạnh các loại chuối quen thuộc như chuối cau, chuối xanh, chuối già,… thì chuối Laba cũng được nhiều người yêu thích trong các bữa ăn hàng ngày. Vậy chuối Laba là loại chuối nào và làm sao để có thể phân biệt được loại chuối này? Hãy cùng dinhnghia tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Nội dung bài viết
Chuối Laba là gì?
Loại chuối này được mệnh danh là chuối Tiến Vua được dành riêng cho các vị vua chúa hoặc các thủ lĩnh của những bộ lạc thời xưa thưởng thức vì có vị thơm ngon và rất dẻo.
Chuối Laba có nguồn gốc từ vùng cao nguyên Lâm Đồng, Đức Trọng và thành phố Đà Lạt, hình dáng bên ngoài giống với chuối già, với phần cuống to khít vào nhau và phần đầu to tròn.
Với phần vỏ tương đối dày, bên trong phần thịt vàng và rất dẻo nên chuối Laba sẽ có vị ngọt tự nhiên, thịt dẻo và mùi rất thơm. Bên cạnh đó, trong chuối Laba còn chứa rất nhiều vitamin B giúp cơ thể bổ sung kháng thể.
Công dụng của chuối Laba
Bên cạnh việc cung cấp một lượng vitamin B cho cơ thể, chuối Laba còn mang đến rất nhiều công dụng khác như:
- Giúp tâm trạng vui vẻ, bớt căng thẳng: Nếu bạn thường xuyên bị căng thẳng thì bạn nên ăn 2 – 3 trái chuối/ngày vì trong chuối có các chất tổng hợp giúp các bạn giảm căng thẳng mệt mỏi.
- Tăng cường sức khỏe của hệ tiêu hóa: Chuối Laba cũng sẽ giúp hệ tiêu hóa của bạn được khỏe mạnh hơn. Nhờ các chất xơ trong chuối sẽ giúp hệ tiêu hóa của các bạn được cải thiện và khỏe mạnh hơn.
- Ngăn ngừa tiểu đường: Để giảm hàm lượng Glucose của tế bào, các bạn chỉ việc bổ sung chuối Laba vào khẩu phần ăn hàng ngày của mình. Việc này sẽ giúp bạn dễ kiểm soát được hàm lượng đường trong máu hơn.
- Điều chỉnh huyết áp: Trong chuối Laba có rất nhiều hàm lượng kali – một khoáng chất quan trọng và cần thiết cho cơ thể, giúp giảm căng thẳng cho các mạch máu. Đồng thời, giúp ngăn ngừa bệnh nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Phân biệt chuối laba và chuối già
| Tiêu chí phân biệt | Chuối laba | Chuối già |
| Giống chuối | Thời gian phát triển và thu hoạch từ 1 – 1.5 năm. Phù hợp với không khí mát mẻ. | Thời gian phát triển và thu hoạch từ 8 – 10 tháng. Thích hợp với nhiều khí hậu, phát triển tốt ở khí hậu ấm và ẩm. |
| Hình dáng | Vỏ dày, cuống to ngắn và khít nhau. Trái to, núm chuối mập tròn. | Vỏ mỏng, cuống thon dài và thưa. Trái ở mức từ vừa đến mỏng, núm chuối thuôn dài. |
| Màu sắc, mùi vị | Ruột vàng, sánh dẻo, có vị ngọt. | Ruột trắng, nhão, có vị chua nhẹ |
| Chất lượng | Độ đường tương đối cao: 24 – 26brix | Độ đường thấp: 16 -18 brix |
Chuối laba giá bao nhiêu, mua ở đâu?
Ngoài việc tìm mua chuối Laba ở Lâm Đồng, bạn còn có thể tìm mua ở siêu thị, chợ hoặc để tiết kiệm thời gian các bạn có thể lựa chọn mua online để được giao tận nhà.
Giá chuối Laba hiện nay thường được bán với giá giao động khoảng 25 – 40 nghìn đồng/kg (cập nhật tháng 03/2023).
Xem thêm
- Ngũ cốc là gì? Ngũ cốc gồm những loại nào? Tác dụng đối với sức khỏe
- Mật ong đóng đường là gì? Nguyên nhân và cách xử lý hiệu quả
- Hạt óc chó bao nhiêu calo? Ăn nhiều có béo (mập) không?
Xem qua bài viết vừa rồi, hy vọng các bạn đã biết được chuối Laba là gì và những công dụng tuyệt vời mà loại trái cây này mang đến cho cơ thể. Mong rằng sau bài viết này, các bạn sẽ có thêm được nhiều các kiến thức thực phẩm bổ ích nhé!
